علاقه مندی خانگی » دستور العمل ها » طرفین » ترشی گل کلم سریع و آسان
ترشی گل کلم سریع و آسان
ترشی سریع و آسان گل کلم طعمی پر از طعم را ظروف آرکوپال در این سبزی ایجاد می کند که دوستش خواهید داشت! این دستور پخت ترشی گل کلم یخچالی به بسیاری از غذاها زیپ و طعم می بخشد.
ترشی گل کلم یک دستور العمل آسان است که شما زودتر درست می کنید
من تقریبا همیشه یک یا دو سر گل کلم در یخچالم دارم. شما می توانید کارهای بسیار ترشی گل کلم خوشمزه ای با آن انجام دهید. بله، سلام ماش گل کلم، من به شما نگاه می کنم! اما آیا تا به حال به ترشی گل کلم فکر کرده اید؟ چه لذتی!
این گل کلم ترشی سریع و آسان یک دستور غذای سبک گل کلم تابستانی را درست می کند که می توانید آن را به عنوان پیش غذا، تزیین یا حتی روی نان تست به عنوان غذا میل کنید.
این دستور پخت ترشی گل کلم یخچالی یکی از روش های مورد علاقه من برای اضافه کردن طعم تند و تند به بسیاری از غذاها است.
هنگامی که شروع به ترشی کردن کردید، دیگر نمی خواهید آن را متوقف کنید. ما یک آموزش عالی در مورد طرز تهیه سریع سبزیجات ترشی داریم. خیارشور سریع، تربچه ترشی، لوبیا لوبیا و ترشی کدو سبز یخچالی را امتحان کنید!
آنچه شما نیاز دارید
گل کلم – گل کلم، البته، ستاره این دستور غذا است. یک کله کلم سفت و بسته را انتخاب کنید. اگر از گل کلم سفید استفاده می کنید، سعی کنید از گل کلم با هرگونه لکه تیره اجتناب کنید.
فلفل دلمه ای قرمز و نارنجی – فلفل دلمه ای سارافون ترش طعم بیشتری به این دستور می دهد. فلفل دلمه‌ای قرمز و نارنجی هر دو شیرین‌تر از فلفل دلمه‌ای سبز هستند و به حرارت اضافه نمی‌کنند.
سرکه – سرکه ماده فعال ترشی سبزیجات است. برای بهترین نتیجه، از ترکیب سرکه سفید و سرکه سیب استفاده کنید.
آب – همانطور که نوشته شده است، از مقدار مساوی آب و سرکه استفاده می کنید.
برای طعم بیشتر، می توانید مقدار آب موجود در دستور غذا را کاهش دهید.
سیر – حبه های سیر تازه به گل کلم زیپ اضافه می کنند.
شکر – شکر سفید به تعادل اسیدیته سرکه گرفتن نفخ حبوبات کمک می کند. از یک جایگزین شکر برای نگه داشتن این ترشی های گل کلم کتو استفاده کنید یا در صورت تمایل همه آن را با هم حذف کنید.
نمک – نمک بخش عمده ای از نمک شور است. از نمک کوشر یا نمک ترشی استفاده کنید.
ادویه جات ترشی جات – برای حداکثر فاکتور یوم، از مخلوط دانه خردل، گشنیز، دانه فلفل سیاه و کمی تکه فلفل قرمز استفاده کنید.
- منابع:
- تبلیغات:
